Broyage dans les industries agroalimentaires
5. Applications du broyage aux industries agroalimentaires. Dans les industries agricoles et alimentaires, le broyage est une opération unitaire très répandue. Tous les types de broyeurs peuvent être rencontrés : par compression, par impact, par cisaillement ou
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Le dioxyde de soufre ou SO2 est un polluant atmosphérique, considéré comme un indicateur clé de la pollution qu’il est essentiel de surveiller selon les recommandations de l’OMS pour améliorer la qualité de vie et la
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Si les conséquences organoleptiques du sulfitage au moment de la mise en bouteille sont bien appréhendées, l’impact de la dose de SO2sur la production d’arômes, en
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2010.12.29 Le cycle du soufre : un cycle global. 29 décembre 2010 Philippe Souchu. Le soufre parcourt la lithosphère, l’hydrosphère, la biosphère et l’atmosphère, il a donc
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qu'ils se traduisent par une augmentation sensible de la concentration du soufre dans l'atmosphère. Les rendements agricoles élevés obtenus dans les régions industrielles à
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