Moulin à meules / Technologie post - récolte - CIRAD
Caractéristiques techniques. Le moulin à meule est constitué de deux meules métalliques (ou émeri silex) verticales dont l'écartement réglable permet l'obtention de farines plus ou moins fines. Ce matériel a
consulter en ligneDossier de synthèse sur les différents types de moulins dans les
Le principe de fonctionnement des moulins à meules est le broyage du grain par écrasement entre deux surfaces abrasives : les meules. Ils sont constitués d’une meule
consulter en ligneMeule à grains — Wikipédia
Une meule à grains est un objet technique, traditionnellement en pierre, qui permet le broyage, la trituration, le concassage, ou plus spécifiquement la mouture de diverses substances. Selon les lieux et les époques, la meule de pierre fut utilisée pour la mouture « sèche » : dans la fabrication de la farine, du sucre ou des épices, mais aussi po
consulter en ligneMoulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh), à La ...
Ces moulins étaient actionnés soit par l’eau, soit par un équidé, et pouvaient également servir à écraser les pommes dont on faisait du cidre (citra). Moulin à meule verticale
consulter en ligneTypologie des moulins - Persée
On distingue pour la période médiévale deux grandes familles de moulins : les moulins à roue horizontale et les moulins à roue verticale. Le moulin à roue horizontale, dite à
consulter en ligneMoulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh) pour écraser ...
MOULIN. Moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh) pour écraser les cerneaux (nogalhs) de noix (nose, rascal, rascalon) avec maie (mag) cerclée de bois, au moulin
consulter en ligne(PDF) L'invention du mouLin à eau - Academia
Le moulin à eau à roue horizontale (ig. 4), jamais décrit, jamais représenté pour la période de l’Antiquité classique, mais attesté en Chine dès le IIIe siècle de notre ère et en Europe dès le VIIe siècle, a peutêtre coexisté
consulter en ligneDe la roue horizontale à la roue verticale dans les moulins à eau ...
la roue verticale dans les moulins à eau, comme une donnée de fait. fondée sur les qualités technologiques meilleures de ce système. La synthèse récente de Bertrand Gille
consulter en ligneRibe (moulin) — Wikipédia
Ribe (moulin) La ribe 1 est un moulin à meule verticale pour broyer le chanvre ou le lin, le plâtre et aussi certains fruits. On désigne aussi ce type de moulin sous les termes
consulter en ligneMoulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh), en Viadène ...
Moulin à meule verticale (ase, pilon, vertelh, vertuelh), en Viadène (secteur de Sainte-Geneviève sur Argence), septembre 1997Appelé pilon dans le Saint-Affricain (Vabrés),
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